梨果实采收及采后处理
一、适期采收。梨果实采收时期的早晚,对产量、品质和耐贮性影响很大。采收过早,果实未充分成熟,果个...
2022-11-06
原料
河蟹350克鸡腰150克鸡汤750克10克大葱5克姜1克胡椒粉
制法
河蟹治净蒸熟,取蟹肉、蟹黄和蟹油,鸡腰汆熟去皮。
用葱姜呛锅,下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒,加鸡汤、调料,炒至入味勾芡淋香油装盘即可。
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